芋餃
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芋餃
溫仲夏問了胡掌櫃, 過生辰果然是張連虎胡扯的借口，其目的昭然若揭。
她原本想著到那天找個由頭不去，惹不起還躲不起麽。
不過經過這幾天張連虎在酒樓和店裏的不斷糾纏後, 她突然發現自己或許是在這個時代待久了，在周圍環境的潛移默化下, 不知不覺也變得有些慫。
然而一味忍讓只會讓對方得寸進尺。
別看張連虎現在沒做什麽實質性的事情，在人多時還裝得像個人樣, 不過畜生披了人皮, 也還是畜生。
對畜生講什麽人類的公序良俗呢, 講不通的，那就放棄吧。
或許只有讓他吃點教訓，才知道收斂。
“什麽, 溫掌櫃你方才說什麽？”
二樓雅間中，張連虎又驚又喜, 明明聽清楚了, 還是不太敢相信。
溫仲夏牽起嘴角，又說了一遍：“衙內過生辰那天我是真走不開，但是我晚上有空閑。衙內盛情相邀，是看得起小女子, 我十分感激，就算是晚上也想幫衙內過一個生辰。”
“好啊好啊，晚上就晚上，只要你願意來。”張連虎那叫一個猴急。
溫仲夏垂臉羞澀一笑，把張連虎迷得神魂顛倒。
她緩緩走向窗邊，猶猶豫豫道：“只不過一個姑娘家大晚上會男人, 要是被外人看見，唯恐傳出些閑話。”
張連虎忙道：“這簡單啊, 那我把八仙樓包下來，讓他們誰都進不來。”
“我和衙內只是正常見面，那樣的話反倒顯得此地無銀三百兩，還耽誤胡掌櫃做買賣，不好吧。”
“那美人說怎麽辦，我就怎麽辦。”
張連虎望著她婀娜的背影，興奮地眼睛放光。
溫仲夏冷冷地望著窗下的街景，嘴裏卻說著軟言軟語，“我覺著在酒樓或者食店都不好，難免碰上外人，不如去游船吧。”
“床，床上？”張連虎激動地破音。
溫仲夏對天翻了個老大的白眼，拿出平生最好的演技，羞答答道：“衙內渾說什麽啊，我是說去汴河游船。”
“游船啊。”
他一臉失落，游船有個什麽勁。
“到時我帶上蛋糕，只有你我二人，安安靜靜，無人打擾，還能欣賞江邊夜色，豈不是美事一樁。”
張連虎仔細一想，夜色、美人、獨處，那還不是想做什麽就做什麽。
他的嘴角幾乎快咧到耳後根，“還是你想得周全，就游船，我來安排。”
溫仲夏笑道：“衙內是壽星，怎麽好勞煩你操心，我來安排吧，正好我認識一個撐船的艄公，他最清楚哪個地方人少安靜，而且是熟人，也不怕對外亂說話。”
“好好，都聽你的。”
此時的張連虎連“不”字都不會寫了，滿心滿眼都是溫仲夏對他展露出的媚笑，勾得他心裏猶如被貓爪子撓了似的，很癢又抓不著。
他就知道只要他瞧上的女人，沒有得不到手的。
瞧瞧，溫仲夏之前對他那麽千防萬防，現在不還是主動貼上來。
女人啊，別看她起初經常作出一副貞潔烈女的樣子，其實骨子裏頭離不了男人。
“那就這麽說定了，那日亥時左右，咱們在河邊見面，衙內可一定要來啊。”
“美人之約，就算天上下刀子我也去啊。”
張連虎心癢難耐，說著說著就想摟一把溫仲夏那纖若玉蔥的手解解饞。
溫仲夏心裏對他的防備一刻也沒有放松，一個後撤，避了開來，嗓音柔柔弱弱的，“衙內使不得，大白天的外面還有人在呢。”
張連虎更歡喜了，現在白天做不得，那到了船上，夜黑風高，不就是什麽都能做了。
他強壓著欲望，不停揉搓雙手，再三保證那日定會準時赴約。
“那我就不打擾衙內繼續用餐，想吃什麽盡管吩咐，廚房裏還忙著，我先出去了。”
張連虎心裏惦記著游船之約，眼前這點蠅頭小利也不在乎了，樂呵呵把溫仲夏送出門。
溫仲夏一出門，瞬間變臉。
演戲真累啊。
蘭姑一直在樓梯拐角處等著，看到掌櫃的下樓，連忙迎了過去。
溫仲夏沖她笑了笑，輕聲道：“一切照計劃行事。”
蘭姑大喜。
天冷之後，晚上的客人越來越少，才剛戌時，店裏只有三四個客人在用餐。
“你怎麽今兒來得這麽晚，來嘗嘗芋餃吧，賣得可好了。”
大堂角落處，溫仲夏將一碗熱氣騰騰的芋餃放到杭曜面前。
芋餃灰白色，表皮晶瑩發亮，比普通餃子個頭略大一些，胖嘟嘟，可愛得緊。
溫仲夏前兒夜裏吃烤芋頭，越吃越上頭，又和農戶多買了幾筐。
這種個頭小小的芋頭口感綿軟，除了烘烤、煮湯之外，最適宜的就是做芋餃。
先上鍋蒸熟，剝皮後碾成爛爛的，加入薯粉，和成面團。
用芋頭做的面團更加軟糯，更有粘性。
餡料是豬肉白菜，湯底用了小蝦米、紫菜片，香油不能少，澆上滾燙的餃子湯沖泡開。
芋餃煮好，撈起盛入湯中，又香又好吃。
今兒作為新品一推出，便一售而空。
溫仲夏猜到杭曜會過來，特地留了這麽一碗。
杭曜溫聲回她剛才的話，“今兒散學後有幾個學生來問課業，教完他們天都黑了。”
“看看我多有先見之明，不然你今兒都吃不到這個好東西。”溫仲夏笑意吟吟。
杭曜定定望著她，眉眼含笑，“謝謝你。”
他執起小勺，舀起一個渾圓的芋餃，芋餃身上還纏繞上一片紫菜。
吹吹熱氣後，咬開尖頭，仍有些燙口。
用了芋頭的餃子味道果然很不一樣，格外的嫩滑，還有點微微的彈牙。
芋餃的皮子比白面餃子厚，但完全不會覺得寡淡難嚼。
其自帶的淡淡清甜味很好吃，糯而不粘，豬肉白菜的餡料柔嫩多汁。
吃芋餃帶著一點的鮮美湯汁，味道更好。
起先太燙，杭曜吃得慢，後來幾乎一口一個，湯汁也吃得所剩不多。
溫仲夏好笑道：“慢點吃啊，現在又不用趕著去上課。”
杭曜咽下最後一口，滿足道：“太好吃了，一時沒控制住。”
吃完這麽一碗芋餃，整個人暖和起來。
“芋餃賣得好，以後常駐菜單，想吃隨時能吃。”
溫仲夏叫來丫頭，把碗筷收走，看了眼門外漆黑的夜色，“晚上冷得很，沒什麽事就早些回家吧。”
杭曜沒有動，沈思了一會兒，開口道：“我有事想和你說。”
溫仲夏擡起的身子又坐了回去，看著他認真的神情，“什麽事？”
“張連虎你預備怎麽對付他？”
溫仲夏楞了一下，緩緩勾起唇角，“你果然有派人盯著他。”
這幾日她早就發現只要張連虎一出現在溫記，就能看到杭家的一個護衛也跟著現身。
那個護衛以為她認不出來，都是裝作普通食客混在大堂中，其實她曾經在杭曜身邊見過他一次。
等張連虎一走，那個護衛很快也離開。
杭曜有些窘迫，承認道：“我只是怕他會對你不軌。”
溫仲夏有了蘭姑後，把他的兩個護衛還回去，可他還是不放心。
這幾天聽到護衛來報，張連虎多次出入溫記，他更是擔憂。
只是奇怪的是，那張連虎似乎沒有做什麽出格的事，溫仲夏也正常經營溫記。
於是他也按捺不動，直到今兒護衛又來匯報，說看到溫掌櫃和張連虎在雅間待了一段時間，不曉得說了什麽，隨後張連虎滿臉歡喜的離去。
杭曜對溫仲夏從來不隱瞞，一五一十道來。
溫仲夏笑了，“你就沒有想過萬一是我和他有些事情。”
“從未，我知道你看不上那種人。”
杭曜得知這個消息後，第一個反應是溫仲夏可能要采取一些行動了。
她那麽討厭張連虎，不可能平白無故和他說笑，背後必定有隱情。
溫仲夏眼底蘊起暖暖的笑意，也不知道這個男人對自己百分百的信任到底從何而來。
連她自己都無法那麽絕對相信一個人。
不過這種感覺，還真不賴。
杭曜看她笑了，知道自己猜對了。
“他是不是對你欲圖不軌？你盡管告訴我，我來想法子，我是太學博士，又是開封府尹之子，他不敢對我怎麽樣，你不要自己動手，小心惹禍上身。”
溫仲夏深深望著他，好一會兒才笑著開口：“放心吧，我一個小女子能做得了什麽，沒事的。”
杭曜心道，你是做不了什麽，可那個蘭姑身強力壯，還會拳腳，能做的事情可就多了。
他隱隱猜到溫仲夏或許是想教訓教訓那姓張的，這無可厚非，可就怕她們控制不好深淺，鬧出大事來，把自己折了進去。
“我當初怎麽沒考個武狀元。”杭曜有點子後悔，不然現在自己就能出手。
真正是百無一用是書生。①
溫仲夏聽見他的小聲嘀咕，眉頭一挑，“武狀元那個膀大腰圓的糙漢子模樣，我可不喜歡。”
杭曜一時沒聽清，“你方才說什麽？”
好像是說什麽不喜歡武狀元，那文探花可喜歡？
溫仲夏清咳兩聲，“我是說你這身板也考不上武狀元。”
杭曜很慚愧，這是實話。
她道： “總之這件事你別插手，我自有分寸。”
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溫仲夏問了胡掌櫃, 過生辰果然是張連虎胡扯的借口，其目的昭然若揭。
她原本想著到那天找個由頭不去，惹不起還躲不起麽。
不過經過這幾天張連虎在酒樓和店裏的不斷糾纏後, 她突然發現自己或許是在這個時代待久了，在周圍環境的潛移默化下, 不知不覺也變得有些慫。
然而一味忍讓只會讓對方得寸進尺。
別看張連虎現在沒做什麽實質性的事情，在人多時還裝得像個人樣, 不過畜生披了人皮, 也還是畜生。
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或許只有讓他吃點教訓，才知道收斂。
“什麽, 溫掌櫃你方才說什麽？”
二樓雅間中，張連虎又驚又喜, 明明聽清楚了, 還是不太敢相信。
溫仲夏牽起嘴角，又說了一遍：“衙內過生辰那天我是真走不開，但是我晚上有空閑。衙內盛情相邀，是看得起小女子, 我十分感激，就算是晚上也想幫衙內過一個生辰。”
“好啊好啊，晚上就晚上，只要你願意來。”張連虎那叫一個猴急。
溫仲夏垂臉羞澀一笑，把張連虎迷得神魂顛倒。
她緩緩走向窗邊，猶猶豫豫道：“只不過一個姑娘家大晚上會男人, 要是被外人看見，唯恐傳出些閑話。”
張連虎忙道：“這簡單啊, 那我把八仙樓包下來，讓他們誰都進不來。”
“我和衙內只是正常見面，那樣的話反倒顯得此地無銀三百兩，還耽誤胡掌櫃做買賣，不好吧。”
“那美人說怎麽辦，我就怎麽辦。”
張連虎望著她婀娜的背影，興奮地眼睛放光。
溫仲夏冷冷地望著窗下的街景，嘴裏卻說著軟言軟語，“我覺著在酒樓或者食店都不好，難免碰上外人，不如去游船吧。”
“床，床上？”張連虎激動地破音。
溫仲夏對天翻了個老大的白眼，拿出平生最好的演技，羞答答道：“衙內渾說什麽啊，我是說去汴河游船。”
“游船啊。”
他一臉失落，游船有個什麽勁。
“到時我帶上蛋糕，只有你我二人，安安靜靜，無人打擾，還能欣賞江邊夜色，豈不是美事一樁。”
張連虎仔細一想，夜色、美人、獨處，那還不是想做什麽就做什麽。
他的嘴角幾乎快咧到耳後根，“還是你想得周全，就游船，我來安排。”
溫仲夏笑道：“衙內是壽星，怎麽好勞煩你操心，我來安排吧，正好我認識一個撐船的艄公，他最清楚哪個地方人少安靜，而且是熟人，也不怕對外亂說話。”
“好好，都聽你的。”
此時的張連虎連“不”字都不會寫了，滿心滿眼都是溫仲夏對他展露出的媚笑，勾得他心裏猶如被貓爪子撓了似的，很癢又抓不著。
他就知道只要他瞧上的女人，沒有得不到手的。
瞧瞧，溫仲夏之前對他那麽千防萬防，現在不還是主動貼上來。
女人啊，別看她起初經常作出一副貞潔烈女的樣子，其實骨子裏頭離不了男人。
“那就這麽說定了，那日亥時左右，咱們在河邊見面，衙內可一定要來啊。”
“美人之約，就算天上下刀子我也去啊。”
張連虎心癢難耐，說著說著就想摟一把溫仲夏那纖若玉蔥的手解解饞。
溫仲夏心裏對他的防備一刻也沒有放松，一個後撤，避了開來，嗓音柔柔弱弱的，“衙內使不得，大白天的外面還有人在呢。”
張連虎更歡喜了，現在白天做不得，那到了船上，夜黑風高，不就是什麽都能做了。
他強壓著欲望，不停揉搓雙手，再三保證那日定會準時赴約。
“那我就不打擾衙內繼續用餐，想吃什麽盡管吩咐，廚房裏還忙著，我先出去了。”
張連虎心裏惦記著游船之約，眼前這點蠅頭小利也不在乎了，樂呵呵把溫仲夏送出門。
溫仲夏一出門，瞬間變臉。
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蘭姑一直在樓梯拐角處等著，看到掌櫃的下樓，連忙迎了過去。
溫仲夏沖她笑了笑，輕聲道：“一切照計劃行事。”
蘭姑大喜。
天冷之後，晚上的客人越來越少，才剛戌時，店裏只有三四個客人在用餐。
“你怎麽今兒來得這麽晚，來嘗嘗芋餃吧，賣得可好了。”
大堂角落處，溫仲夏將一碗熱氣騰騰的芋餃放到杭曜面前。
芋餃灰白色，表皮晶瑩發亮，比普通餃子個頭略大一些，胖嘟嘟，可愛得緊。
溫仲夏前兒夜裏吃烤芋頭，越吃越上頭，又和農戶多買了幾筐。
這種個頭小小的芋頭口感綿軟，除了烘烤、煮湯之外，最適宜的就是做芋餃。
先上鍋蒸熟，剝皮後碾成爛爛的，加入薯粉，和成面團。
用芋頭做的面團更加軟糯，更有粘性。
餡料是豬肉白菜，湯底用了小蝦米、紫菜片，香油不能少，澆上滾燙的餃子湯沖泡開。
芋餃煮好，撈起盛入湯中，又香又好吃。
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溫仲夏猜到杭曜會過來，特地留了這麽一碗。
杭曜溫聲回她剛才的話，“今兒散學後有幾個學生來問課業，教完他們天都黑了。”
“看看我多有先見之明，不然你今兒都吃不到這個好東西。”溫仲夏笑意吟吟。
杭曜定定望著她，眉眼含笑，“謝謝你。”
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吹吹熱氣後，咬開尖頭，仍有些燙口。
用了芋頭的餃子味道果然很不一樣，格外的嫩滑，還有點微微的彈牙。
芋餃的皮子比白面餃子厚，但完全不會覺得寡淡難嚼。
其自帶的淡淡清甜味很好吃，糯而不粘，豬肉白菜的餡料柔嫩多汁。
吃芋餃帶著一點的鮮美湯汁，味道更好。
起先太燙，杭曜吃得慢，後來幾乎一口一個，湯汁也吃得所剩不多。
溫仲夏好笑道：“慢點吃啊，現在又不用趕著去上課。”
杭曜咽下最後一口，滿足道：“太好吃了，一時沒控制住。”
吃完這麽一碗芋餃，整個人暖和起來。
“芋餃賣得好，以後常駐菜單，想吃隨時能吃。”
溫仲夏叫來丫頭，把碗筷收走，看了眼門外漆黑的夜色，“晚上冷得很，沒什麽事就早些回家吧。”
杭曜沒有動，沈思了一會兒，開口道：“我有事想和你說。”
溫仲夏擡起的身子又坐了回去，看著他認真的神情，“什麽事？”
“張連虎你預備怎麽對付他？”
溫仲夏楞了一下，緩緩勾起唇角，“你果然有派人盯著他。”
這幾日她早就發現只要張連虎一出現在溫記，就能看到杭家的一個護衛也跟著現身。
那個護衛以為她認不出來，都是裝作普通食客混在大堂中，其實她曾經在杭曜身邊見過他一次。
等張連虎一走，那個護衛很快也離開。
杭曜有些窘迫，承認道：“我只是怕他會對你不軌。”
溫仲夏有了蘭姑後，把他的兩個護衛還回去，可他還是不放心。
這幾天聽到護衛來報，張連虎多次出入溫記，他更是擔憂。
只是奇怪的是，那張連虎似乎沒有做什麽出格的事，溫仲夏也正常經營溫記。
於是他也按捺不動，直到今兒護衛又來匯報，說看到溫掌櫃和張連虎在雅間待了一段時間，不曉得說了什麽，隨後張連虎滿臉歡喜的離去。
杭曜對溫仲夏從來不隱瞞，一五一十道來。
溫仲夏笑了，“你就沒有想過萬一是我和他有些事情。”
“從未，我知道你看不上那種人。”
杭曜得知這個消息後，第一個反應是溫仲夏可能要采取一些行動了。
她那麽討厭張連虎，不可能平白無故和他說笑，背後必定有隱情。
溫仲夏眼底蘊起暖暖的笑意，也不知道這個男人對自己百分百的信任到底從何而來。
連她自己都無法那麽絕對相信一個人。
不過這種感覺，還真不賴。
杭曜看她笑了，知道自己猜對了。
“他是不是對你欲圖不軌？你盡管告訴我，我來想法子，我是太學博士，又是開封府尹之子，他不敢對我怎麽樣，你不要自己動手，小心惹禍上身。”
溫仲夏深深望著他，好一會兒才笑著開口：“放心吧，我一個小女子能做得了什麽，沒事的。”
杭曜心道，你是做不了什麽，可那個蘭姑身強力壯，還會拳腳，能做的事情可就多了。
他隱隱猜到溫仲夏或許是想教訓教訓那姓張的，這無可厚非，可就怕她們控制不好深淺，鬧出大事來，把自己折了進去。
“我當初怎麽沒考個武狀元。”杭曜有點子後悔，不然現在自己就能出手。
真正是百無一用是書生。①
溫仲夏聽見他的小聲嘀咕，眉頭一挑，“武狀元那個膀大腰圓的糙漢子模樣，我可不喜歡。”
杭曜一時沒聽清，“你方才說什麽？”
好像是說什麽不喜歡武狀元，那文探花可喜歡？
溫仲夏清咳兩聲，“我是說你這身板也考不上武狀元。”
杭曜很慚愧，這是實話。
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